Musicien Soba YUKIO

Au Japon, l’état d’urgence a finalement été levé en octobre. Tout le monde semble sortir quelque part, même mon voisin semble être parti en voyage. Quant à moi, j’écris ce blog. Aujourd’hui, je vais juste écouter de la musique classique dans un café pendant une heure ou deux, c’est tout ce que j’attends.

C’est encore une belle journée et je suis sûr que la ville sera bondée de monde. J’espère juste que le coronavirus ne se propagera pas à nouveau.

Les jours comme celui-ci, les Japonais aiment manger du soba froid. Parlons du soba. Le soba est un type de nouille unique au Japon, que l’on ne trouve ni en Europe ni en Amérique, et qui est fabriqué à partir de farine de sarrasin, de farine(tsunagi) et d’eau. Les nouilles Soba sont fabriquées à partir de farine de sarrasin, d’un farine et d’eau, et sont consommées à la manière de Tokyo, en trempant les nouilles dans la soupe à base de sauce soja dont les Japonais raffolent. Les nouilles sont plongées dans un bouillon à base de sauce soja, dont les Japonais raffolent, et l’important est d’aspirer bruyamment les nouilles.

Zzzzzz !

et le manger. La meilleure façon de couronner votre soba est avec du tempura. Tempura et soba sont la combinaison parfaite et les saveurs sont hors du commun. C’est aussi bon que la nourriture française ou chinoise.

C’est pourquoi je suis un musicien de soba. (rires) Je suis un chanteur de tempura. Pourquoi n’écoutes-tu pas mes chansons japonaises originales en mangeant du soba ? (Rires) Pourquoi n’écoutes-tu pas mes chansons originales japonaises en mangeant du soba ? (Rires)

Brise d’automne

La musique est distribuée